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  • 小孩小孩你别馋 过了腊八就是年

    发布时间:2022-01-10 发布者:金阳金属
    【内容摘要:今年又时腊月初八了,腊月初八是腊八节,一岁之末为“腊”,意为新旧交替,辞旧迎新之时,也是古人正值农闲,祭祖祭神的时节,以求攘除灾祸,祷告来年安康吉祥。】

    今年又时腊月初八了,腊月初八是腊八节,一岁之末为“腊”,意为新旧交替,辞旧迎新之时,也是古人正值农闲,祭祖祭神的时节,以求攘除灾祸,祷告来年安康吉祥。


    腊八节啊,家家户户都会熬制喇叭粥,腊八至,春节也愈发近了,这一年在外的拼搏的你辛苦了,别忘了喝一碗热气腾腾的腊八粥,养胃又暖心,来年可万事“粥”全。


    腊八粥吃了几天还有剩下来的,便是好兆头,取其“年年有余”,期盼来年生活富足,财源滚滚。


    在寒冬腊月里,家人围坐,品美食,话家常,喝上一碗热气腾腾的腊八粥,驱散腊月的寒意,带着新年的祈盼,对生活的热情,共享一碗冒着热气,香甜的腊八粥,暖暖活活过新年。


    在腊八节除了有喝粥的习俗,还有腌制腊八蒜的习俗:

    腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封。


    蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的较好佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。


    “腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱。”中华文化博大精深,连要账都这么这么“有文化”。


    腊八由来:

    腊八节因腊日而来,是农历腊月较为重大的节日,日期为腊月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。


    传说当年朱元璋在牢中受难,饥寒交迫的朱元璋在地里扒出来了稻、黍、麦、黄豆等食物,朱元璋在锅里把这些东西给炖了吃了,这些东西救了朱元璋的命。


    后来朱元璋成了明朝的皇帝,为了纪念他在牢中的日子,他把那天定为腊八节,习俗就是吃五谷杂粮煮成的粥,美名曰:腊八粥!


    好啦我们就讲到这里吧,金阳金属祝您腊八节快乐哦!


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